冷水江市食药监局启动娱乐场所食品安全专项整治

作者:刘知行 来源:冷水江市食品药品监督管理局 发布时间:2016年07月22日 点击数:

近日,冷水江市食品药品监督管理局对城区娱乐场所(KTV、酒吧)开展为期一个月的“查无证、清死角、端窝点”食品安全专项整治行动。

本次行动重点检查《食品经营许可证》的持证情况、食品从业人员健康情况、索证索票落实情况、进货台帐登记情况、是否销售来源不明或者超过保质期以及假冒伪劣食品、食品贮存、摆放是否符合国家法律法规相关规定等。对本次检查的娱乐场所经营的酒类,主要查看了购进酒类商品时是否索取了酒类流通随附单;查酒类经营者填写是否详细、真实记录了酒类商品流通信息;查酒类经营者是否妥善保管《随附单》和建立台账,严格管理。

截至目前,共检查娱乐场所14家,下发限期责令整改通知书14份,并对现场不能提供合法来源证明的酒类进行了暂时扣押。通过开展此次专项前期治理行动,有效打击了无证经营行为,规范了食品经营的合法合规性,娱乐场所食品经营的规范性得到明显改善,整治行动取得了良好的社会效益。

【打印文章】 字体: 【关闭窗口】